Allez flâner aux marchés
Traditionnels, producteurs de pays, nocturnes et festifs, au gras, les marchés sont incontournables en Périgord. Rencontrez les producteurs et savourez les produits du terroir dans les meilleures conditions. À chaque saison ses produits !
Marchés traditionnels : Ces rendez-vous hebdomadaires particulièrement colorés offrent une large palette de produits, dont les fruits et légumes de saison, les fromages et autres viandes de cochon, bœuf ou canard…
voici une semaine de marchés en Périgord Vert.
Lundi
Tocane Saint Apre - Marché traditionnel toute l’année
Mardi
Mareuil - Marché traditionnel toute l’année
Brantome - Marché des producteurs tout l’été
Mercredi
Piégut-Pluviers - Marché traditionnel toute l’année
Jeudi
Excideuil - Marché traditionnel toute l’année
Vendredi
Brantome - Marché traditionnel toute l’année
Ribérac - Marché traditionnel toute l’année
Samedi
Nontron - Marché traditionnel toute l’année
Thiviers - Marché traditionnel toute l’année
Dimanche
Bourdeilles - Marché traditionnel toute l'année
Marchés des Producteurs de Pays : Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés privilégient le contact direct entre producteur et consommateur. Ce sont des marchés d’approvisionnement festifs, ils offrent une restauration sur place.
lundi Saint-Estèphe - Marchés festifs en juillet-août - 06 66 82 91 24
mardi Varaignes- Marchés festifs en soirée en juillet-août - 06 73 43 76 92 - 05 53 56 31 05
mercredi Périgueux - Marchés festifs en juillet-août - les nuits gourmandes
jeudi Nontron - Marché festif en soirée en juillet-août 05 53 56 25 50
Les marchés au gras et aux truffes
C’est l’attraction gourmande de l’hiver, de novembre à mars. D’une qualité exceptionnelle, on y trouve canards gras et oies grasses, foie gras, magrets, cuisses, cous farcis et carcasses, les fameuses demoiselles.
À partir de début décembre, les marchés aux truffes diffusent les parfums de la Tuber brumale et de la Tuber melanosporum, la fameuse Truffe noire du Périgord.
Vous trouverez en Périgord Vert plus de la moitié des marchés au gras et aux truffes contrôlés du département de la Dordogne :
le jeudi matin à Excideuil
le vendredi matin à Ribérac et Brantôme
le samedi matin à Thiviers
le dimanche matin à Sorges
Ne manquez pas les animations des "Marchés Primés" : démonstrations de cuisine, folklore, tombolas avec paniers gourmands à gagner.
Demandez le calendrier des marchés primés et évènements gourmands auprès des Offices de Tourisme du Périgord Vert
Marchés traditionnels : Ces rendez-vous hebdomadaires particulièrement colorés offrent une large palette de produits, dont les fruits et légumes de saison, les fromages et autres viandes de cochon, bœuf ou canard…
voici une semaine de marchés en Périgord Vert.
Lundi
Tocane Saint Apre - Marché traditionnel toute l’année
Mardi
Mareuil - Marché traditionnel toute l’année
Brantome - Marché des producteurs tout l’été
Mercredi
Piégut-Pluviers - Marché traditionnel toute l’année
Jeudi
Excideuil - Marché traditionnel toute l’année
Vendredi
Brantome - Marché traditionnel toute l’année
Ribérac - Marché traditionnel toute l’année
Samedi
Nontron - Marché traditionnel toute l’année
Thiviers - Marché traditionnel toute l’année
Dimanche
Bourdeilles - Marché traditionnel toute l'année
Marchés des Producteurs de Pays : Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés privilégient le contact direct entre producteur et consommateur. Ce sont des marchés d’approvisionnement festifs, ils offrent une restauration sur place.
mardi Varaignes- Marchés festifs en soirée en juillet-août - 06 73 43 76 92 - 05 53 56 31 05
mercredi Périgueux - Marchés festifs en juillet-août - les nuits gourmandes
jeudi Nontron - Marché festif en soirée en juillet-août 05 53 56 25 50
Les marchés au gras et aux truffes
C’est l’attraction gourmande de l’hiver, de novembre à mars. D’une qualité exceptionnelle, on y trouve canards gras et oies grasses, foie gras, magrets, cuisses, cous farcis et carcasses, les fameuses demoiselles.
À partir de début décembre, les marchés aux truffes diffusent les parfums de la Tuber brumale et de la Tuber melanosporum, la fameuse Truffe noire du Périgord.
Vous trouverez en Périgord Vert plus de la moitié des marchés au gras et aux truffes contrôlés du département de la Dordogne :
le jeudi matin à Excideuil
le vendredi matin à Ribérac et Brantôme
le samedi matin à Thiviers
le dimanche matin à Sorges
Ne manquez pas les animations des "Marchés Primés" : démonstrations de cuisine, folklore, tombolas avec paniers gourmands à gagner.
Demandez le calendrier des marchés primés et évènements gourmands auprès des Offices de Tourisme du Périgord Vert
